魏波一行在文昌市第二幼儿园负责人的陪同下，深入幼儿园食堂的食品库房、后厨操作区和备餐间，对食品安全管理制度、食品原料进货台账、食品加工环境、食品贮存条件等方面进行督导检查。

市第二幼儿园负责人详细汇报了幼儿园食品安全总监和食品安全员配备、风险管控清单和“日管控、周排查、月调度”等相关制度的制定和落实情况。督导组对幼儿园始终将食品安全工作放在首位，严把食品采购、验收、保管、加工关，确保食品安全给予充分肯定。

魏波强调，校园食品安全涉及到广大师生的身体健康，家长十分关心、社会普遍关注。幼儿园要高度重视，时刻绷紧食品安全这根弦，将食品安全责任落实，严守食品安全底线，严控食品采购源头，严格管理操作流程，严防食品安全事故，及时排除食品安全风险隐患，促进食品安全工作常态化开展，精心呵护师幼“饭碗里的放心”“舌尖上的安全”。